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打发的奶油没用完怎么保存

更新时间:2024-06-19 02:24:09

打发的奶油没用完可放入冰箱冷藏,温度为3到8度,可以保存3天左右。奶油一定要加盖保鲜膜密封冷藏,以免窜味。这期间奶油会有些消泡,用的时候拿出来重新打发即可。

如果奶油打发太多,近期又没有做甜品的打算的话,可以做成冰激凌放到冷冻里长期保存,最少可存放1至2个月。

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